ニュージーランドミヤコドリはニュージーランド固有の海岸性の鳥です。黒一色から白黒まで羽色に幅がありますが、これらは同じ種の個体差です。
羽色は黒一色、白黒、またはその中間まで変化します。これらの型は同じ種の中で交雑し、別種ではありません。
海岸で貝などの餌を探し、強いくちばしで二枚貝をこじ開けます。
砂地に浅い巣を作り、通常2〜3個の卵を産みます。両親が約28日かけて卵を温めます。
小さなひなは草や岩などの陰に隠れ、親が餌を運びます。飛べるようになった後も、親に餌をねだることがあります。
成鳥の嘴は鮮やかな橙色で、目は赤く、目のまわりは橙色です。1年目の鳥は背が褐色がかり、嘴の先が暗く、脚は灰色です。
絶滅のおそれの評価は、まだ掲載していません。