アンデスガンは、白い体に黒い翼と尾が映える高地の水鳥です。標高の高い湿地のそばで草や水草を食べ、冬には低地へ移動します。
体は白く、翼と尾は黒色です。小さな桃色のくちばしの先は黒く、脚と足はサーモンピンクです。オスとメスの模様は似ますが、メスはかなり小型です。
高地の植生豊かな湿地や湖の近くで暮らします。乾いた地面で草を食べることもありますが、湿地の近くにいます。冬には低地へ移動し、水を張った畑でも過ごします。
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