メンドーサチンチラネズミは、アルゼンチン・メンドーサ州の高地から記載されたげっ歯類です。背は灰褐色、腹や足は白っぽく、論文で確認された採集場所は標高3,000mです。
背と尾の上側は灰色に少し茶色が混じります。腹側は灰白色で、足と尾の下面にも白い毛があります。
最初の標本が採れた場所では、短い草と低い灌木が生える高地にいました。論文はこの仲間の生態が当時まだ調べられていないと述べ、食べ物や活動時間を示していません。
絶滅のおそれの評価は、まだ掲載していません。